3年ぶりに開催された「函館西部地区バル街」。チケットは早々に完売、大盛況に終わりました。 バル街当日の様子をご紹介します。   コロナ禍を経て3年ぶりの開催。待望のバル街とあり西部地区は大賑わい。写真は16時30分からアクロス十字街で振る舞われる「赤ワインと生ハム」に並ぶ長蛇の列。   前述のように人気のお店は並ぶことも。マップを広げて「次はどこにしようか？」なんて相談しながら待つのも楽しみの一つです。     お店ならではのピンチョスとともにお酒を楽しむ お店ごとに個性豊かなピンチョスが提供されます。気になっていたお店をこの機会に体験できるのも醍醐味の一つです。（写真はバルレストラン ラ･コンチャ）   クラブ・ガスバリ・バー　（特別参加＠港の庵）   和ダイニング 井井（いい）   旬鮮酒家 桜路   二十間坂 Little Feet   ※盛況につきメニューが完売して、急遽別のメニューを提供しているお店もありました。   この日、アクロス十字街で振る舞われた生ハムは「クラブ・ガスバリ・バー」の前でも振る舞われていました。生ハムを切っているのがバル街実行委員会代表の深谷シェフ。楽しそうに切っている姿が印象的でした。   お店によってはライブが開催されているなど、食以外の楽しみもありました。（写真は二十間坂 Little Feet）     バル街を楽しむ3つのポイント ①暖かい格好で参加しましょう 函館の西部地区は海から近く、風が強い日もしばしば。 お店からお店へ歩く際はもちろん、人気店は外で並ぶこともありますので、寒さ対策が必要です。 特に春のバル街は冷えますので、マフラーや手袋のご持参をおすすめします。   ②「バル街 i 」を活用しましょう バル街 iとはインフォメーションブース。市電「十字街電停」付近にある「函館市地域交流まちづくりセンター（通称：まちセン）」にバル街当日のみ設置され、各店舗でどんなピンチョスやドリンクが提供されているかが貼り出されています。 ライブやお店ならではのイベントなど、あらゆる情報がこのバル街iに集約されているので、お店を決めかねた時には活用してみましょう。   ③気になるお店には早めに行きましょう あらかじめ行きたいお店をピックアップして参加される方が大半のはず。しかし提供されるピンチョスやドリンクは基本的には数量限定のため、行く時間が遅いとすでに「完売」となっていることも多いです。 気になるお店の営業時間は必ずチェックし、早めに訪れることをおすすめします。     晴天に恵まれ、大盛況に終わった春のバル街。 次回は秋バル、2023年9月10日（日）開催予定です。

函館市では，市内の食品関連事業者を対象に食品の魅力を伝えるSNS活用講座を実施いたします。（先着１０社、１社につき３名まで可） 参加企業を下記のとおり募集しておりますので奮ってご参加ください。   【講座内容】 ・心に響くSNS文章の作り方 ・長く運用するためのコツ ・ハッシュタグの付け方 などについて“どんどん実践しながら”学んでいきます ★講座では実際に自社のインスタグラムに投稿していただきます スマートフォン・インスタグラムアカウント・投稿する商品写真 をご用意ください 【講師】 志鎌　真奈美　氏　（SHIKAMA.NET代表／チーフSNSマネージャー） 【日時】 令和５年(２０２３年)６月９日（金）　１３：３０～１６：００ 【会場】 函館コミュニティプラザGスクエア（函館市本町２４番１号シエスタハコダテ４F） 【定員】 先着１０社（１社につき３名まで参加可） 【参加料】 無料 【対象企業】 函館市内に事業所を有する食品関連事業者 【申込方法】 こちらの申込フォームよりお申込みください（申込締切　５月２６日（金）） 【チラシ ダウンロード】 SNS活用講座チラシ(5MB) 【問い合わせ先】 函館市経済部食産業振興課 TEL： ０１３８－２１－３３１０ E-mail: bussan@city.hakodate.hokkaido.jp

〜渡島・檜山地域の事業者のみなさまが対象です〜 函館市では、ＭＥＧＡドン・キホーテ函館店がコロナ禍で大きな影響を受けた食品関係事業者に対する地元貢献を目的とし開催するＭＥＧＡ夏祭りイベントについて、昨年に引き続き「地元企業応援枠」を設けることとなりました。 つきましては、出店していただける方を募集いたしますので、ご希望の方は別添の詳細内容をご確認のうえ出店申込書にご記入いただき、メールまたはＦＡＸで期日までにお申し込みください。   ■イベント概要 【イベント名】 メガドン夏祭り 【期間】 令和５年７月１５日（土）１６日（日）１７日（月） ※各日11時～17時の間で出店可（最終日のみ16時） 【会場】 ＭＥＧＡドン・キホーテ函館店（函館市美原1丁目7-1）　駐車場スペース 【主催者】 ＭＥＧＡドン・キホーテ函館店 【協力】 函館市   ■お申し込み 【締切】 令和５年５月２４日（水） 応募者多数の場合は主催者により選定します。 （３日間連続で出店される方が優先的に採用されます） 【お申し込み方法】 出店申込書にご記入後、メールまたはFAXにてお申し込みください。 ・募集要項 ・出店申込書（PDF形式／EXCEL形式） 【お申し込み・お問い合わせ先】 函館市経済部食産業振興課　今野・種田 電話：0138-21-3314 FAX：0138-27-0460 メール：shokusan@city.hakodate.hokkaido.jp   ※会場　MEGAドン・キホーテ函館店駐車場スペース（裏側平面駐車場）

函館市唯一の酒蔵「五稜乃蔵」の日本酒「五稜　純米大吟醸」が豪華クルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」のドリンクメニューに採用されました。 五稜乃蔵は2021年に函館市内で54年ぶりに誕生した酒蔵。函館・松倉川水系の超軟水と、酒蔵がある函館市亀尾町産をはじめとした北海道産の酒米を使用しているのが特徴です。2023年4月には｢令和5酒造年度 札幌国税局新酒鑑評会」において、看板商品である「五稜　純米吟醸」が純米の部で金賞を受賞し話題となりました。 TRAIN SUITE 四季島は東日本旅客鉄道（JR東日本）が運行する周遊型寝台列車。東日本エリアを周遊する複数のコースが設定されており、五稜は道内や東北地方を周遊する3泊4日のコースで提供されています。 約半世紀の時を経て誕生した「函館の酒」を広く知っていただける機会となりそうです。